A lenda dos Poções
A Sra. Dona Luizinha era proprietária de muitas terras e possuia bons escravos que ajudavam a tocar suas fazendas e também cuidavam da mineração do ouro em Poções. Poções?Grandes poços onde era feita a lavagem do ouro. Exatamente no local onde hoje destila-se o "ouro liquido" - Isaura, a aguardente dos Poções. A Sra. Dona Luizinha, confirmando a lenda da bondade e generosidade que envolve o seu nome na região, deixou um testamento alforriando os seus escravos e suas famílias e legando ao escravo Eliseu as terras dos Poções. Eliseu era o "mestre" do alambique, entre outras artes. Fabricava, juntamente com a esposa Isaura, uma incomparável cachaça. A cachaça de Minas Isaura é produzida na Fazenda dos Poções, localizada no município de Jequitibá, Minas Gerais, sob os mais exigentes controles, desde o plantio da cana-de-açúcar até o envelhecimento. A cachaça de Minas Isaura é totalmente automatizada. A cachaça Isaura recebeu a Autorização Ambiental de Funcionamento da Feam-mg sob nº. 02764/2007, conquistou Certificação de Produção e produto Orgânico pelo Ima e também possui o selo de Qualidade da Ampaq.No ano de 2000 recebeu o prêmio de Qualidade da América do Sul e no ano de 2008 o prêmio Master de Qualidade da América do Sul - pela Ambiqua.
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